怎么做芥菜丝好吃（干的芥菜丝怎么做最好吃）

1、将芥菜丝洗干净后，用热小水泡一会，备用。

2、将葱切割成葱段，蒜敲碎，干麻椒也剁碎。

3、起油锅，把葱、蒜和麻椒放入锅中进行爆香，再把芥菜丝倒进锅中煸炒，类似熟透以后，放入生抽酱油、醋、白砂糖、味精，再充足炒匀以后，起锅就可以。