葛薯怎么炒的好吃（瘦肉炒葛薯家常做法）

1、葛薯从一头开始剥，慢慢把皮去掉。

2、然后切成细丝。

3、瘦肉也切成丝。

4、锅中热油把瘦肉放入翻炒。

5、加入少许葱花。

6、加入适量生抽。

7、把切丝的葛薯放入翻炒。

8、炒软后加入适量盐。

9、加入适量蒜米放入。

10、淋入适量生抽搅拌均匀即可。