葛薯糖片的做法（葛薯糖的熬制方法）

制作步骤：

1、葛薯洗净去皮切块状待用；

2、准备好香葱大蒜姜片草果大茴香；

3、猪脚洗净斩块；焯水；

4、再次洗净滤干水份待用；

5、起油锅；倒入香葱大蒜姜片草果大茴香；

6、爆炒香，倒入猪脚煸炒至微黄；

7、倒入葛薯块煸炒；加入生抽；

8、加入老抽；加入料酒；加入适量的水；加入少许盐；

9、加入少许糖；加盖焖烧20-30分钟；煮至猪脚软烂，葛薯入味，配汁粘稠，捞起即可食用