为什么鸭蛋不能炒着吃 只能腌着吃（鸭蛋煮着吃好还是腌着吃好）

.鸭蛋一般都会加工成为咸鸭蛋和松花蛋，因为炒鸭蛋有一股让人难以接受的腥味，而制作过程中会把鸭蛋的这种腥味改善，吃着就没腥味了。