空气炸锅烤肉用不用锡纸（空气炸锅烤肉不用锡纸可以吗）

最好不用锡纸。空气炸锅烤肉原理类似热风烧烤，属于直接循环热风的加热方式，如果用锡纸包裹肉，那么会增加烤肉时间。包裹锡纸的目的是为了让烤肉整体很嫩，但是失去了表面焦香的口感。所以，空气炸锅烤肉不建议包锡纸。