做冷棒需要几种配方（自制大冷剂配方）

1. 冰棒模具插上冰棍，然后在上面将奥利奥夹心饼干插入到冰棍中。

2. 蛋黄加入细砂糖，搅拌均匀至发白。

3.然后将牛奶倒入蛋黄中，边倒边搅拌，直至细砂糖融化搅拌均匀后，再将奶锅小火慢慢加热直至液体变得浓稠。

4. 将焦糖奶油酱倒入到奶液中，然后搅拌均匀，冷却晾凉。

5.倒入模具中，盖上盖子放入冰箱冷冻一夜。

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黄桃奶油冰棒

By 开心豆ht

· 主料 ·

黄桃〡130g

奶油 | 250g

· 辅料 ·

细纱糖〡10g

酸奶〡130g

糖粉 | 25g

炼奶 | 15g

· 做法 ·

1. 先将黄桃切成小粒，然后加入细砂糖腌制数小时。

2. 准备好奶油，加入糖粉，用打蛋器打发至六分状态，加入酸奶、炼奶搅拌均匀。

3. 冰棒模具填充好黄桃肉，将搅拌均匀的奶油液体倒入模具。

4. 轻震出气泡，然后盖上盖子，放入冰箱冷冻一晚。