液体和白凉粉比例是40:1。所需材料:牛奶500克、白凉粉80克、糖15克。
第一步:倒入三分之一的牛奶与白凉粉混合。
第二步:剩余的牛奶倒入锅内,加入白糖开火煮,边煮边用筷子搅拌。
第三步:牛奶煮开后倒入事先搅拌好有白凉粉的牛奶搅拌一下,等牛奶再次煮开就可以关火了,最后倒入模具晾凉凝固即可。
液体和白凉粉比例是40:1。所需材料:牛奶500克、白凉粉80克、糖15克。
第一步:倒入三分之一的牛奶与白凉粉混合。
第二步:剩余的牛奶倒入锅内,加入白糖开火煮,边煮边用筷子搅拌。
第三步:牛奶煮开后倒入事先搅拌好有白凉粉的牛奶搅拌一下,等牛奶再次煮开就可以关火了,最后倒入模具晾凉凝固即可。
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