都有。
隔夜茶的好处是可以更好地保留茶的营养成分和口感。
而坏处则是可能会滋生细菌,导致茶变质。
茶叶中的多种营养成分,如茶多酚、儿茶素等,需要一定时间才能溶解出来。
如果将茶倒掉,就会浪费这部分营养物质。
隔夜茶可以更好地保留这些营养成分和口感。
但是,茶水中的糖分和蛋白质等有机物质,容易被细菌利用而滋生细菌,导致茶变质。
如果一定要喝隔夜茶,可以在饮用之前,将茶叶另外冲一些清水浸泡,使细菌更容易被除去。
同时,在饮用过程中,如果感觉异味或异色,应该及时停止饮用。
最好的方法还是不要喝隔夜茶,要选择新鲜的茶水。