肉菜包子馅怎么调（包子肉菜馅怎么调好吃）

1.准备食材：猪肉150克、蒜苗100克、青椒100克、油2汤匙、盐1/2茶匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、葱末1汤匙、鸡精1/2茶匙、姜末1汤匙、水2汤匙。

2.将猪肉、蒜苗、青椒分别切碎，取一个容器，加入猪肉、蒜苗、青椒、盐、料酒、白胡椒粉、葱末、鸡精、姜末，搅拌均匀。

3.取一个容器，加入淀粉2汤匙，加入水2汤匙，搅拌，制成淀粉汁。

4.取一个调锅，加入油，将猪肉馅放入锅中，煸炒至熟，加入淀粉汁，煸炒至汁干，即可。