主料:玉米面400克,辅料:水适量
制作方法
1.细玉米面开水烫一半的面即可。其余的面掺杂进来在用冷水和面,揉成面团松弛10分钟
2.取适量的面团先搓成椭圆型,然后在底部用大拇指按压出窝,手不停的转动,一会就成为大窝即可
3.锅里烧开水蒸窝窝头,不用屉布直接放就可以盖上锅盖,大火蒸15分钟即可
主料:玉米面400克,辅料:水适量
制作方法
1.细玉米面开水烫一半的面即可。其余的面掺杂进来在用冷水和面,揉成面团松弛10分钟
2.取适量的面团先搓成椭圆型,然后在底部用大拇指按压出窝,手不停的转动,一会就成为大窝即可
3.锅里烧开水蒸窝窝头,不用屉布直接放就可以盖上锅盖,大火蒸15分钟即可
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