虾油炖豆腐最佳做法（虾酱炖豆腐正宗做法）

食材

虾 10支 、 内脂豆腐 一块 、 小葱 少许 、 姜 少许 、 盐 适量 、 蒜末 少许 、 生抽 1勺

烹饪步骤

1.青虾去皮，切成虾肉丁，碎一点没关系，拌起来更好吃

2.锅中热油，煸红虾头，将虾头取出。虾油留在锅里备用。

3.葱姜蒜末，倒入刚才的虾油锅中，炒香，再加入刚刚的虾肉末，炒熟。倒在内脂豆腐上。

4.最后，加入生抽，食盐，香菜末即可