冬瓜红萝卜做法（冬瓜和红萝卜做法大全集）

首先要将红萝卜清洗干净然后切成小块备用，冬瓜清洗干净之后同样切成小块备用。

锅中热油，加入蒜片爆香之后加入清水，煮开了再加入红萝卜和冬瓜，继续炖煮大约半个小时之后再加入适量的盐调节味道就可以出锅啦。