浙江丽水特产黄米粿吃法(丽水庆元特产黄粿是怎么做的呢)

浙江丽水特产黄米粿吃法(丽水庆元特产黄粿是怎么做的呢)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 03:33:44

浙江丽水特产黄米粿吃法

用料:黍子面 500g、小枣 适量、开水 适量

做法:

1、沧州小枣洗净提起泡发控干

2、黍子面中缓缓倒入开水,同时用筷子翻拌成絮状,稍微晾凉可下手了,用手团成一个个小窝头状,然后开始插枣,喜甜的就多放,不喜甜的可以不放

3、按一定间隔码入屉中,凉水下锅,上汽后开始计时

4、50分钟后,枣香黍子面年糕香就出来了,出锅开吃,小心烫嘴~

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