青笋为什么不能直接晒干

青笋为什么不能直接晒干

首页维修大全综合更新时间:2024-02-07 14:52:55

青笋为什么不能直接晒干

因为含有草酸,要焯水去除草酸,直接晒的话就变老笋干了,在空气中不出几十分钟就老掉了,过个几天可能会烂掉,要经过处理才能晒成笋干。

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