一般而言,比赛前的一周需要补充充足的蛋白质,比如牛肉之类的,会有助于增加肌肉的力量。同时要多吃水果和蔬菜,丰富的维生素有助于缓解疲劳。还要多喝牛奶或者酸奶,这样可以补钙,防止比赛中抽筋。还可以加一些补脑的营养品。
如果到了赛前,就要考虑食物的舒服度,就是不要吃太刺激胃的食物,赛前一日三餐要以碳水化合物为主,并相应辅以高蛋白,低脂肪食品,同时有充足的蔬菜和水果。
如果大量出汗而导致脱水,还需要补充体液和电解质,如糖、盐水等。
比赛前三个小时开始吃早餐,不要吃太多(比赛的前一天晚餐也不宜吃太多),不要吃酸性食物、咖啡、牛奶及油炸食品等,因为在比赛过程中这些食物不易消化。
比赛前和比赛当天不要吃太油腻的食品,而高纤维、高糖的食品则比较适合。