煮粥用开水煮好还是用冷水煮好(煮粥慢煮好还是快煮好)

煮粥用开水煮好还是用冷水煮好(煮粥慢煮好还是快煮好)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 02:45:20

煮粥用开水煮好还是用冷水煮好

用热水煮较好。

其实煮粥用冷水或者热水都可以,但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感更好。想要煮出来的粥好喝,可以提前把米先浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。另外,刚开始可以用大火,待粥沸腾之后,记得转小火慢慢熬制,这样粥会更加爽滑可口

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