1.捞派豆花:使用大豆制作而成的豆腐,不仅健康吃起来也是十分稚嫩,是海底捞里很有特色的菜系之一。
2.捞派滑牛肉:以牛的后腿瘦肉制作,去掉筋膜进行腌制加工,涮进去之后非常有口感,鲜嫩不腻。
3.捞派毛肚:经过流水冲洗,用刀工切整齐,加入花椒和葱花进行腌制,口感爽滑,这也是到店必点之一。
4.捞派千层毛肚:这是牛的草肚进行制作,同样是加入葱花和花椒进行腌制,吃起来十分脆爽。
5.捞派黄喉:这个是猪的心管进行制作,经过后期加工,进行独自的配方进行腌制,也是一道丰盛的美食。
6.捞派鸭肠:选用的鸭子都是正规养殖场养殖的,非常健康,采用速冻保鲜的技术,鸭肠吃起来很新鲜,味道很不错。
7.无刺巴沙鱼片:这是点的比较多的菜系,采用进口新鲜的巴沙鱼,切成片后搅拌而成,香气十足,口感鲜嫩。
8.新西兰牛肉:牛肉是来自新西兰,养只的牛都是细心孕育,肉质健康浓郁,如果你要去一定不能错过这到菜。