怎样做糯米卷饭最好吃（剩米饭怎么做糯米卷）

糯米卷包饭的做法：

一、材料

猪肉200克、香菇10朵、水发竹笋100克、水发鱿鱼50克、大干贝4粒、干荷叶2张、白糯米200克

二、做法

荷叶泡水。

泡发香菇、鱿鱼。

发好的笋干切丁。

鱿鱼、香菇切丁。

鲜肉切丁。

所以切丁的材料，加两碗水，以盐、糖、生抽、黄酒、蚝油和胡椒粉调味，高压锅压10分钟后，开盖大火收汁。

煮好的糯米饭拌入三勺生抽。

泡好的荷叶挤干水份，裁成两半。将糯米饭铺在其中，加一大勺收好汁的馅料，中间放一颗元贝。

再铺上一层糯米饭，包好荷叶。

大火蒸10分钟，即可。