用料
银鳕鱼 1块
姜丝 适量
葱丝 适量
蒜蓉 适量
蒸鱼豉油 少许
水 少许
食用油 适量
做法步骤
1、银鳕鱼一块,去鳞洗净,封上保鲜膜,扎几个小洞备用
2、葱丝,姜丝,蒜蓉炒至金黄备用
3、调料:蒸鱼豉油加适量水,咸度根据鱼的大小和个人口味喜好调整
4、开水上锅蒸7分钟,蒸好后揭去薄膜,摆上葱姜蒜,洒上调料汁即可。
用料
银鳕鱼 1块
姜丝 适量
葱丝 适量
蒜蓉 适量
蒸鱼豉油 少许
水 少许
食用油 适量
做法步骤
1、银鳕鱼一块,去鳞洗净,封上保鲜膜,扎几个小洞备用
2、葱丝,姜丝,蒜蓉炒至金黄备用
3、调料:蒸鱼豉油加适量水,咸度根据鱼的大小和个人口味喜好调整
4、开水上锅蒸7分钟,蒸好后揭去薄膜,摆上葱姜蒜,洒上调料汁即可。
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