可乐熟肉的做法（可乐的做法大全菜谱窍门）

步骤

1.准备材料：八角，花椒，葱花，姜片，干红椒等

2.瘦肉切成小块洗净

3.油锅预热，倒入材料爆香

4.倒入瘦肉。

5.加入适量料酒去除腥腻味

6.准备可乐

7.倒入可乐。盐，鸡精。

8.汤汁变粘稠即可出锅。我一般炒菜都是直接炒到汁很少的时候才出锅。这样入味得很好。

小贴士

肉放在油锅中炒五分钟左右再加入可乐。这样子的肉口感比较好。