南非叶最佳的使用方法（南非叶的正确晒法）

南非叶洗干净后折叠成一小团即入口咀嚼，凉开水冲服即可，但须能耐其苦涩味；不过只要掌握舌头味觉的分布，着适当的位置咀嚼后再用凉开水吞服也不觉得苦了。

生吃南非叶时，建议叶子在摘下来五分钟内吃下，防止抗氧化剂缓慢流失。一般人每天吃一至两片南非叶已经足够，南非叶经过高温烹煮后，抗氧化剂就会削减，因此生吃的效果最好。