香蕉做的美食（香蕉空气炸锅做法）

香蕉松饼的做法

食材用料

香蕉 2根

鸡蛋 2个

纯牛奶 120克

普通面粉 140克

步骤：

1、 香蕉去皮切片

2、 香蕉和牛奶一起放入料理机

3、 打成汁即可

4、 香蕉牛奶汁倒入干净的盆中

5、 一次性筛入面粉

6、 搅拌均匀无干粉颗粒即可（最好用手动打蛋器比较好搅拌）

7、 两个鸡蛋敲入干净的盆中

8、 用电动打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立刻消失即可（全蛋打发时间会有点长）

9、 把鸡蛋糊全部倒入面粉糊中

10、 用刮刀翻拌均匀，细腻的香蕉松饼糊就做好了

11、 最好用不沾的平底锅，同时可以多煎几个

12、 锅预热后不用刷油，舀一勺松饼糊倒入，舀糊的勺垂直缓缓倒入糊饼才会很圆，如果是用煤气灶或电磁炉一定要最小火

13、 饼上出现气泡眼就可以翻面了

14、 颜色刚刚好，另一面也很快就可以了

15、 平底锅可以同时煎几个，注意先后顺序翻面，以免颜色煎太深

16、 装盘，可淋上蜂蜜或果酱，随自己口味，搭配一杯牛奶，一些水果，营养均衡的早餐就OK了