1.
准备500克杨梅,洗净后控水晾干。
2.
准备一盒500克蜂蜜。
3.
每个杨梅尽量擦干外部的水份,然后去掉顶部的蒂,更好的与蜂蜜接触。
4.
准备一个干净无油的容器,就这样一层杨梅一层蜂蜜,最上面用蜂蜜封口,冰箱冷藏腌制。
5.
腌制3-5天,杨梅软化,汁水析出更多,直接吃酸甜可口。
1.
准备500克杨梅,洗净后控水晾干。
2.
准备一盒500克蜂蜜。
3.
每个杨梅尽量擦干外部的水份,然后去掉顶部的蒂,更好的与蜂蜜接触。
4.
准备一个干净无油的容器,就这样一层杨梅一层蜂蜜,最上面用蜂蜜封口,冰箱冷藏腌制。
5.
腌制3-5天,杨梅软化,汁水析出更多,直接吃酸甜可口。
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