蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获的过程中,又很容易被细菌污染,所以野生的蜂蜜不要直接吃。野生的蜂蜜确实营养丰富,但为了保险起见,建议在家中自行处理。
把新鲜的蜂蜜倒进碗里,再用蒸锅蒸几分钟就可以了,营养也不会流失多少,这样可以放心食用。
蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获的过程中,又很容易被细菌污染,所以野生的蜂蜜不要直接吃。野生的蜂蜜确实营养丰富,但为了保险起见,建议在家中自行处理。
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