做法如下
1.准备小白菇和瘦肉。将小白菇洗净后切成薄片,瘦肉切成薄片备用。
2.在锅中加入适量的油,烧热后放入瘦肉片,翻炒至变色。
3.加入葱姜蒜末,继续翻炒出香味。
4.加入小白菇片,翻炒均匀。
5.加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,继续翻炒均匀,直到小白菇和瘦肉都熟透。
6.出锅前可以根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量。
7.将炒好的小白菇炒瘦肉装盘,可以撒上一些葱花作为装饰。
做法如下
1.准备小白菇和瘦肉。将小白菇洗净后切成薄片,瘦肉切成薄片备用。
2.在锅中加入适量的油,烧热后放入瘦肉片,翻炒至变色。
3.加入葱姜蒜末,继续翻炒出香味。
4.加入小白菇片,翻炒均匀。
5.加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,继续翻炒均匀,直到小白菇和瘦肉都熟透。
6.出锅前可以根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量。
7.将炒好的小白菇炒瘦肉装盘,可以撒上一些葱花作为装饰。
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