1、繁殖方法
(1)种薯切块繁殖法
①在上年收获时,挑选生长健壮、个头较细长、须根少、表皮光滑且无外伤的块茎作为种薯,随后将种薯晾1-2天后入窖储藏,在第二年栽植前拿出来。
②可先将种薯纵切成2个长块,大小需均匀,随后再横切成小块,小块的长一般为5-10cm,重量约为100-120g,每小块的块茎需带有芽眼。
③接着在每小块的切面上涂草木灰并放在太阳下晒1-2小时,再放在室内晾1-3天,当切面愈合后再播种,能有效的避免切口腐烂,促使发芽整齐。
④需注意,因为用种薯切块繁殖法繁殖2-3年后,品种易退化,容易影响产量,因此在生产上经常与零余子繁殖法相结合。
(2)零余子繁殖法
①在零余子自然脱落前,采收个头较大(鸡蛋大小)、须根稀少、光滑的零余子并把它放在室内沙藏过冬。
②在第二年当地气温稳定在10℃以上时再取出来,放在太阳下晒2-3小时,接着放在保温棚内催芽,将棚温控制在25℃左右,当芽长3-5cm时就可常规栽植。
③零余子即从藤蔓叶腋处着生的气生块茎,该方法需适当的提早移栽,能延长生长期,增加产量,虽然用该方法收获的产量相对较少,但是可以改良品种。
2、整地施肥
因为脚板薯于生长期长、块根大且入土深,因此需要深耕,可在冬闲时深翻地,待表土干后施入腐熟有机肥2500-4000公斤/667平方米,随后翻耙均匀并做成宽1.2m(含沟)的高畦。
3、栽植
(1)一般可采用每畦双行法栽植脚板薯,先在每畦上开2条8cm的种植沟,接着在沟内撒入石灰防治地下害虫。
(2)随后按照株距33-40cm放好种薯,薯块的切面需朝下,而皮面需朝东面,即太阳升起的方向。
(3)然后覆土起垄,垄高10cm左右。
4、田间管理
(1)搭架引蔓及定苗除萌
①当幼苗长至25-30cm时,把2m长的小杂木直插成独立架,也可用小山竹插成人字架扶茎蔓上架。
②每蔸一般只留1根强健苗,其余的苗需全部摘除掉。
③当茎蔓生长过旺时,抽生腋芽过多者需摘除掉。
④在7月时针对从叶腋中长出的零余子花蕾,除了保留健壮的作为留种用之外,其余的需及时抹去,减少养分消耗,利于块茎肥大。
(2)中耕培土
①因为脚板薯的根比较多,而且多分布在地表上,因此为了避免伤害根系,一般只需在幼苗期中耕1次并在蔸间撒上油茶壳。
②当茎蔓长至1.2m左右时,可结合施肥培土1次,随后全畦盖上茅草,既能防止杂草丛生,又能调节温湿度。
(3)肥水管理
①在脚板薯的生长期间一般需追肥3-4次,施提苗肥时,可结合中耕先在行间挖6-10cm的施肥沟,随后施入尿素5-10公斤/667平方米,然后覆土,在蔸间覆上油茶壳。
②结合培土,每667平方米施钙镁磷肥10-20公斤,以及适量的草木灰、土杂肥作为壮苗肥。
③在花蕾期以及块茎膨大中期各施1次重肥,一般可施入人尿500-1000公斤/667平方米。
④脚板薯比较耐旱,对水分的要求不太严格,如果在7-8月遇到干旱时,可适当的浇水1-2次。
⑤需注意,追肥时通常不能施入人粪和猪、牛栏粪,因为粪肥容易使茎蔓、块茎皮色发黑,从而发生病害。
5、防治病虫害
①脚板薯的病虫害较少,在防治病害时主要以农业防治为主、药剂为铺,选择药剂时需选择高效低毒低残留的农药。
②防治炭疽病、锈病等病害时,可用多菌灵、托布津、粉锈宁等药剂防治,而在防治锯叶蜂、地老虎、蛴螬等地下害虫,一般可用敌百虫800倍液灌根防治。
③需注意,在采收前1个月一般不用药。