伊面汤，海南独有汤面小吃的一种
中文名
伊面汤
主要食材
青菜，虾仁，蟹脚，猪肉，香菇丸，腊肠，猪肝
辅料
大骨头汤、葱花、蒜油
调料
盐、味精
海南独有汤面小吃的一种，用预先煮好的大骨头汤烹饪，面较细条，柔软，入口口感嫩滑，易熟，只需用大火煮3分钟即可，另配料多，常配有切好的青菜、葱花、虾仁、蟹柳、猪肉、香菇丸、腊肠、猪肝等众多可供选择小料一起烹饪，期间加入一勺蒜油及盐和味精即可。最重要的是在哪都能吃到，而且便宜美味，正常10元一份
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