糍粑怎么才算熟(蒸糍粑怎么判断熟了)

糍粑怎么才算熟(蒸糍粑怎么判断熟了)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 16:47:16

糍粑怎么才算熟

1、糍粑的蒸制时间要视大小和厚薄而定,如果一口就能吞下一个。中火蒸二十三十分钟就可以了。如果体积更大,那肯定要蒸久一点,30到40分钟以上。

2、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

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