卤肉必放的六种调料（卤肉最香的六种调料）

是八角、香叶、桂皮、草果、姜片和葱段。
这六种调料是卤肉的基本调料，它们可以增加卤肉的味道，使之更加浓郁香口。
除了这六种基本调料，还可以根据个人口味加入适量的辣椒、花椒等。
另外，卤肉的制作需要加热，而在加热过程中调料的味道会被释放出来，所以建议卤肉制作的最后阶段再加入调料，以保证卤味的浓郁度。