挂面汤卧鸡蛋怎么做好吃（挂面汤怎么放一个完整的鸡蛋）

步骤/方式一

准备好食材

步骤/方式二

起锅烧水，水开下入面条

步骤/方式三

三开后捞出

步骤/方式四

起锅烧油，倒入鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用

步骤/方式五

锅中留油，下肉炒至变色

步骤/方式六

放入卧鸡蛋，加水煮开

步骤/方式七

下入面条，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味

步骤/方式八

下青菜煮2分钟即可