山姆蛋包饭做法（山姆蛋包饭微波炉怎么加热）

用料

饭 

猪肉粒 100克

饭 2碗

花生油 30克

盐 20克

酱油 1勺

蛋皮 

鸡蛋 4个

油 100克

盐 15克

做法步骤

步骤 1

首先锅里放入油，把猪肉粒倒入锅里翻炒3分钟，把米饭倒入锅里翻炒，加入盐和酱油，我用的是不粘锅，一直翻炒，饭就会焦，有点焦会特别香，把炒好的饭倒入碗里备用。

步骤 2

把鸡蛋搅拌均匀，加入适量的盐和油。

步骤 3

锅里放入花生油，烧热。

步骤 4

倒入3分之一的鸡蛋，小火煎至8分熟。

步骤 5

把饭放入蛋皮上，脱膜。

步骤 6

脱膜之后往边上移一下。

步骤 7

边上再加入3分之一的鸡蛋，煎至8分熟，再把饭翻过来 ，依次类推。