香蒜炒鸡蛋正宗做法（姜蒜炒鸡蛋的正宗做法）

1、备鸡蛋和大蒜。

2、备好的大蒜切末，蛋打碗里。

3、打成蛋液。

4、锅里烧油，倒进大蒜末。加盐。

5、将蒜末炒熟。

6、倒进蛋液。

7、稍等。

8、待凝固后炒散炒匀，调入调味鲜炒匀出锅。

9、蒜头炒蛋即成。