1.曼糯
曼糯干茶黑亮,条索紧结;汤色金黄明亮,山野气韵较强,杯底留香,茶香纯正,茶汤入口苦涩味明显,但化得极快,汤中有甜,茶滋味饱满,回甘稍慢;叶底黄绿、韧性好。
2.勐海勐宋
勐宋甜茶苦涩较显,苦较涩味重,苦在舌根,苦中带甜,涩短,回甘较好;苦茶则苦涩明显,苦重,停留时间较长,且长久不化,苦中无甜。
3.南糯山
南糯山普洱茶特点:因古茶园分布广,南糯山普洱茶虽不至于像“一山一味”那么夸张,但各个小产地的普洱茶在口感、滋味上难免会有所区别。总体而言,南糯山茶冲泡后的汤质饱满,苦涩稍弱,回甘较快,香气以淡雅兰香、荷香、蜜香为主。
4.帕莎
帕沙普洱茶特点:帕沙茶山因位于南糯山与布朗山之间,其古树茶品的滋味与口感更像是集合两个山头的普洱茶之所长。其干茶条索肥壮,白毫显著;冲泡后有苦涩但可化开,清甜皆显,口感绵柔。
5.贺开
贺开普洱茶特点:干茶色泽墨绿油润,茶汤入口香气馥郁,滋味醇厚柔顺,苦涩感较明显,回甘持久。
6.布朗山
布朗山普洱茶特点:干茶条索肥硕,冲泡后,茶汤明亮透亮;茶汤滋味饱满,甜度高,回甘生津快而迅猛,喉韵强烈;茶气生猛霸道,以老班章的普洱茶最为显著,香高味浓,耐泡度极高。
7.景洪勐宋
景洪勐宋普洱茶特点:有苦茶、甜茶之分。一种是苦味极淡的,勐宋人称其为甜茶;另外一种是苦味极强的,勐宋人称其为苦茶。
总体来说,景洪勐宋茶条形肥厚壮实,芽头显毫油亮;沸水冲泡后,茶汤四溢,汤色金黄透亮;滋味浓烈深厚,耐泡有余香,回甘持久;苦味较重,但化得快,滋味浓烈,茶气十足。
8.巴达山
巴达山普洱茶特点:口感类似布朗山,茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩,轻度收敛;第三泡以后渐显柔顺细滑感,舌面收敛后出现清凉感。