材主料美国大杏仁100g小麦面粉100g辅料水30g白糖50g红糖20g鸡蛋液35g小苏打0.8g 步骤1.将杏仁、水、白糖、红糖和鸡蛋液称量好放入料理杯中2.开动机器多打几次3.呈现细腻浓滑的状态4.将面粉和小苏打混合放入5.用勺子翻拌成软面团6.揉成小圆球7.快速在鸡蛋液里沾一下8.在白砂糖上滚一圈9.依次做好10.放入预热好的烤箱内,170度25分钟11.烤至表面金黄色即可出炉
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