方法一:直接在一定量的开水里放入食用盐和少量白酒，搅拌均匀后，再将黄豆浸泡在调好的水里，浸泡1小时左右，在进行水煮！
方法二:水煮黄豆的过程中加入白酒和食用盐，直至黄豆煮熟！
方法一的效果要比方法二的去腥效果更好一点！
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