用料
姜 4片
葱 1根
糖 30克
蚝油 2勺
酱油 10勺
盐 3克
白糖 2勺
蒜 6瓣
小米椒 4个
线椒 4根
花雕酒 10勺
1.把线椒和小米辣切断,大蒜切片,葱切段,姜切片
2.按照调料比例调好酱汁,再把辣椒,蒜,葱,姜放入酱汁
3.把钉螺清洗干净,烧水煮熟,捞起晾凉
把晾凉的钉螺倒进酱汁,搅拌均匀,放进冰箱腌制3小时,就可以享受美味啦!
用料
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葱 1根
糖 30克
蚝油 2勺
酱油 10勺
盐 3克
白糖 2勺
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线椒 4根
花雕酒 10勺
1.把线椒和小米辣切断,大蒜切片,葱切段,姜切片
2.按照调料比例调好酱汁,再把辣椒,蒜,葱,姜放入酱汁
3.把钉螺清洗干净,烧水煮熟,捞起晾凉
把晾凉的钉螺倒进酱汁,搅拌均匀,放进冰箱腌制3小时,就可以享受美味啦!
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