乌鸡炖蘑菇怎么做（乌鸡炖蘑菇怎么炖最好吃）

主 料： 乌鸡1只，蘑菇25克，黄芪10克。

配 料： 生姜、葱、精盐各适量。

做 法： 

1、将乌鸡去毛、洗净，切成块状。

2、蘑菇用清水浸先干净，

3、黄芪用纱布包好。

4、将上述原料放入炖盅内，注入汤水，加入生姜、葱、炖至鸡肉熟烂，加精盐拌匀即成。