乌鸡用什么菜包汤（乌鸡煲汤加什么配菜）

乌鸡煲汤放香菇和枸杞等材料。乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。体质热性的人尽量少喝乌鸡汤，以免上火引起身体不适。