合装豆腐吃饭很多种多样，我家经常这样吃，皮蛋拌豆腐特别简单，夏天吃还很降火口感清淡美味！豆腐切成小块摆放盘里，皮蛋一分为四三四个左右，生抽大蒜子辣油少许最后放点香菜点缀一下，色香味俱全实在是平民百姓的佳肴，麻婆豆腐也挺简单，起锅烧油肉末煸炒放入豆腐老抽蚝油适量清水煮个五分钟起锅放葱花搞定！豆腐虽然便宜但也能做出很美味的菜来，时间有限只能说这两道啦！
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