烀牛肉怎么做好吃又烂（老东北烀牛肉的正宗做法）

食材：牛骨 牛腩 （筋头巴脑的那种）

配料： 大葱 花椒 薄荷 芹菜

小米辣 大蒜 生姜 盐味精

步骤1:

新鲜牛肉泡出血水

放入高压锅 加生姜 花椒 大葱去腥

大概30分钟左右

步骤2:

小米辣 芹菜 大蒜 生姜 切碎

薄荷洗干净就好

步骤3:

把所有配料倒进去

加点盐味精调味

真的真的很好吃！