怎样做腰果酥（白糖腰果酥正宗做法）

椒盐腰果的做法步骤;1. 食材：腰果2. 腰果用开水泡洗干净（去尘和去异味）

3. 用过滤网沥干水4. 锅里放食用油烧热至8成，倒下腰果中火炸，期间用锅铲翻动片刻，炸至稍有焦黄，10分钟左右即可。

（不要炸太老了，吃起来口感会有点焦味）

5. 捞起用厨房专用吸油纸吸干多余的油。趁热撒上椒盐粉，搅拌均匀。

6. 冷却后腰果会变得脆脆，香香的~7. 炸的量多吃不完，待腰果冷却后，用一个干净的容器密封好，随时都可食用。小贴士;椒盐粉或淮盐粉都可，如家里没有这两样可以自己制作，免油烧热锅，把盐粉放下爆炒，加点八角或加点五香粉都可。铲起后撒在腰果上搅拌均匀，冷却后非常美味哟.