死面烫面发面哪个适合蒸菜卷卷（蒸菜卷发面好吃还是死面好吃）

这样放的菜多，用死面最好，而且用半烫面皮比较好吃。不容易破，有一点筋性，如果用完全的烫面很容易破皮，因为已经没有筋性了。