一、增加池塘水深
一般来说，背风向阳、水深2米以上的池塘，可使鱼类安全越冬，只要不碰上极寒的天气，熬过一个正常的冬天是没问题的。与此同时，越冬池塘的水不能长期处于静止状态，可根据当地气温的情况适当换水，每次换去总池水的1/4——1/5，以防止池水污染。
二、做简易的挡风墙
通过设置防寒挡风墙、避寒洞预防寒害。方法如下：在养鱼池塘的北面用稻草或泥土筑成高一两米以上的挡风屏障，东西两面筑成向南斜的土墙成畚箕形，以减少北风袭击。池塘四周要筑排水沟，防止池外积水流入池内而降低池水温度。北面挡风墙墙壁离池底40厘米处可挖1个——2个深2米、直径0.8米的避寒洞，洞壁可用砖砌或埋陶瓷管，在寒潮侵袭时鱼类可躲入避寒洞避寒。实践证明，这种方法防寒，成本低廉，效果明显。
三、搭建塑料大棚
比挡风墙、防寒洞更好的是搭建塑料大棚，方法是在池塘上用竹料或木料沿池塘边搭一“人”字形顶棚，从地面到棚顶的距离约为2.5米，上盖两层塑料薄膜，与池边连接成一密封罩，周围可用泥土将薄膜密封。晚上或阴雨天可用厚草帘等覆盖以保持棚内温度，晴天则应掀开草帘等遮盖物，利用太阳能增温。水温过高时，应通风换气，加注部分新水。如果养殖的是经济价值高又不耐寒品种，有需要的话还要采取加温设施
