凤凰水果萝卜成熟期是多少天（水果萝卜什么季节收获最佳）

凤凰水果萝卜春秋季栽培一般生长20～22天即可采收，冬季寒冷季节生长期可达28～32天。肉质根直径在2厘米以上、单球重10～12克时要及时采收。采收过早影响产量，过迟则肉质根纤维量增多，易产生裂根、糠心，影响产品质量。

收获前先浇水，使土壤松软潮湿，收获时茎叶连同肉质根一同拔起即可。

采收后挑选色泽鲜艳、形状匀称的肉质根，带叶洗净，即可上市销售，一般商品产量可达1公斤/平方米。