步骤/方式1
保鲜膜保存
准备大量的保鲜膜就行了,按量把土豆分好,比如一顿吃2个或3个,用保鲜膜把它们包起来,不要漏气,包好后放在阴凉通风处即可,这样土豆也能放几个月。
步骤/方式2
黑塑料袋保存
准备一个黑色的塑料袋,记住土豆不能被光照,不然会发青,龙葵素倍增。
步骤/方式3
冰箱保存
土豆最好是放在干燥、低温(阴凉)、避光的环境。一般我们冰箱冷藏都在4℃左右,就比较适合存放土豆了。
步骤/方式4
跟水果一起保存
可以拿一个苹果和土豆放在一起,因为成熟的苹果会释放乙烯,乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,所以苹果和土豆一起保存可抑制土豆发芽,土豆与苹果的比例一般为10:1即可。
步骤/方式5
用小苏打保存
准备一些旧报纸,一个纸箱,买一袋小苏打粉。把旧报纸铺在纸箱里,然后撒上一些小苏打粉,把土豆放在旧报纸上,再铺一层旧报纸,撒上小苏打,就这样重复操作,把纸箱装满。