材料:葛花500克、龙口粉丝一把、鸡蛋两个、香葱两根、姜末一茶匙、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙、鸡精半茶匙
做法:
1.水烧开,把葛花放入焯水捞出。
2.挤干水分切几下,不要太碎。
3.鸡蛋打散炒熟。
4.龙口粉丝冷水泡软,斩碎。
5.葛花,粉丝,都倒入炒鸡蛋的锅里,放入盐,胡椒粉,继续炒几下,关火放入鸡精。淋点香油即可做馅料。
6.包成喜欢的形状。
7.上锅蒸10-15分钟即可。
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2.挤干水分切几下,不要太碎。
3.鸡蛋打散炒熟。
4.龙口粉丝冷水泡软,斩碎。
5.葛花,粉丝,都倒入炒鸡蛋的锅里,放入盐,胡椒粉,继续炒几下,关火放入鸡精。淋点香油即可做馅料。
6.包成喜欢的形状。
7.上锅蒸10-15分钟即可。
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