菱角把手弄脏怎么洗（菱角水的污渍怎么去掉）

菱角皮中含没食子酸等物质，没食子酸在氧化反应后会把手染成黑色了。不过没食子酸对人没有太大危害。手被弄脏可以用醋搓洗一下，再用水清洗，就可以把黑色洗干净了。还可以剥几颗葡萄，用葡萄汁中的果酸来把手清洗干净。最好在平时剥菱角时带一个手套，这样就不会把手弄脏了。