1 大棚育苗
1.1 品种选择
通榆县庭院种植黄菇娘主要选择中果型品种‘铁霸青’。该品种味道香甜,适口性好,风味极佳,深受客商和消费者的青睐。
1.2 苗床制备
每定植 1hm 2 庭院黄菇娘,需育苗面积 450m 2 ,育苗营养土用有机肥和园田土按 6:4 或 7:4 比例进行配置。每 1 000kg营养土用 50%的多菌灵可湿性粉剂 25~30g,兑水 25~30kg闷土。然后盖塑料膜,2~3d后去掉塑料膜,翻土去味后再育苗 。
1.3 浸种催芽
播种前用 50~55℃的温汤浸种。一边倒水,一边搅动种子,待水温降到 30℃左右时止,然后将浸泡好的种子用湿布包好,置于 20~25℃温度条件下催芽,待种子有 80%露白后播种,用种量为450~750g/hm 2 。
1.4 播种育苗
通榆县在 3 月 10~20 日开始大棚育苗。用规格为 6cm 8cm 8cm的营养钵育苗,每个营养钵装营养土 230g,浇透水后点播催芽好的种子,每个营养钵播种 10 粒左右,播后覆土 0.5~1cm,播种后在营养钵上加盖地膜,以利保温保湿,使温度保持在20~28℃;也可以先采用有机质苗盘育小苗,播种后5~7d出苗,长出 2 片真叶时分苗栽到营养钵里。
1.5 育苗管理
幼苗出土后,白天温度控制在20~28℃,夜间温度保持在 15~17℃。在幼苗真叶露心时进行第 1 次间苗,每个营养钵留 2~3 株壮苗;当苗长出 2~3 片真叶时进行第 2 次间苗,每个营养钵留 1 株壮苗。育苗中后期通过大棚放风逐渐加大通风量,直到定植前 1 周左右实行昼夜通风炼苗。育苗期间一般不追肥,如有杂草需人工拔除。
2 庭院移栽
2.1 整地施肥
4 月 25 日前后耕翻庭院田地,翻耕前每公顷施入硫酸钾 260kg、磷酸二铵 160kg、过磷酸钙100kg,耕翻深 25~30cm。打大小垄,大垄垄宽 130cm,小垄垄宽65cm、高25~30cm;大垄覆膜,选用130cm宽的薄膜;覆膜定植后,要拉一次墒沟,一则宣土,二则封严地膜。
2.2 移栽定植
当苗龄 40~50d时移栽。定植时间在 5 月 1~5日,在大垄垄上进行双行拐子苗定植,行距40cm、株距 65cm。每公顷保苗 31 000 株。
3 田间管理
3.1 查田补苗
定植后应及时查田,若发现缺苗要及时补栽。补栽时苗要多带土,并注意浇水。
3.2 水肥管理
在缓苗后和果实膨大初期各浇 1 次水。在开花坐果后,每 7~10d喷 1 次“花果保”,共喷 3 次;用“光大劲”肥 500g兑水 300kg喷雾,每隔5~7d喷 1 次,连喷 2 次。
3.3 及时除草
覆膜期必要时可人工拔除 1 次大草。化学除草可在苗后阔叶杂草 2~4 叶期、禾本科杂草 3~5 叶期时进行,用灭草松加烯禾啶对茎叶进行处理(具体用量严格按照产品说明书使用)。除草剂在生产中不会对植株产生药害。
4 病虫害防治
黄菇娘在生长期易发生褐斑病,可于发病初期用 75%的百菌清可湿性粉剂 600 倍液或 50%的多菌灵可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治;黄菇娘发生蚜虫可使用 70%的啶虫脒进行防治(具体用量严格按照农药说明书使用)。
5 适时采收
黄菇娘在7月中旬开始陆续成熟,可随熟随收,每隔 1d采摘 1 次。采收后及时上市销售。