猪肉大葱肉饼的做法(猪肉大葱馅肉饼做法视频)

猪肉大葱肉饼的做法(猪肉大葱馅肉饼做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-31 04:17:33

猪肉大葱肉饼的做法

用料

面粉1000克,猪肉300克,大葱2根,盐,油,香油,花椒水,清水

做法:

1/10 将面粉中加少量清水和成面团

2/10 盖上保鲜膜饧30分钟左右

3/10 猪肉剁成沫,加入大葱一起剁成沫

4/10 放入盆内加入少许花椒水、香油、盐一起搅拌均匀

5/10 取一小块面団,擀成小长方形的薄饼

6/10 将薄饼上铺满馅料

7/10 将饼顺着一个方向卷起来

8/10 将卷好的饼对折

9/10 用擀面杖将饼擀成圆形

10/10 饼铛预热后淋入少许油,放入擀好的饼,烙至两面金黄即可

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