五香豆腐条怎么做好吃（豆腐条的6种家常做法）

要做好吃的五香豆腐条，可以按照以下步骤进行：

1. 准备材料：500克豆腐，适量面粉，适量五香粉，适量食盐，适量花椒粉，适量葱花，适量大蒜粉，适量胡椒粉，适量生抽。

2. 将豆腐切成长条状，用水冲洗一下。

3. 然后将豆腐条沥干水分，放入干净的容器中。

4. 准备一碗面粉，加入适量的五香粉、食盐、花椒粉、葱花、大蒜粉、胡椒粉和生抽，搅拌均匀。

5. 将豆腐条放入面粉中，均匀地裹上一层面粉糊。

6. 随后，将裹好面粉的豆腐条放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

7. 蒸熟后，取出放凉。

8. 接着，将蒸好的豆腐条放入油锅中煎炸，直到两面金黄酥脆。

9. 可以将炸好的五香豆腐条沥油，撒上一些葱花，即可食用。

提示：可以根据个人口味的喜好增减调料的用量，适量增加辣椒粉或其他调味料可以调整口感和味道。同时，为了使豆腐条更加入味，蒸之前可以提前腌制30分钟左右，这样能更好地吸收调料的味道。